村上開新堂のクッキー

明治初年から140年　日本で始めての
洋菓子専門店を営んだ
村上光保氏から現在5代目になっている
歴史のあるお菓子屋さん
村上開新堂さんの高級クッキーを
頂きました。

ピンクの可愛らしい缶に入っている

このクッキーが口にはいるまで
とても時間がかかるとのこと。

頂き物なのですが、
始めて購入するまで
既に利用がある方から紹介の連絡をして
いただき、
本人がお店へ連絡を入れ、
登録になり、始めて予約になりますが、

創業以来全て手作り、
なので１日に出来る量がかぎられていて
2〜3か月は通常かかる様になったりも。

空けてみてびっくりするのは、
全てが隙間なしにびっしり詰め込まれて
いる事。
お味は何か懐かしい様な素朴でもしっかり
していて、全てお味が違っていて
高級感があります。

お値段は、１番小さなサイズで
6450円からで１番大きいサイズは
26000円とのこと。

丁寧につくられていました。